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Louis Roederer Collection 242 est une cuvée élaborée principalement à partir de Chardonnay, ainsi que de Pinot noir et de Meunier de la Vallée de la Marne.
LeLouis Roederer Collection 245marque une nouvelle étape dans l'histoire de la célèbre Maison de Reims.Cet assemblage,basé sur lavendange 2020est le 245ème depuis la fondation de la Maison.Il incarne une vision moderne du champagne "multi-millésimé",privilégiant la maturité des raisins et la fraîcheur saline issue de la Réserve Perpétuelle.
La sérieCollectiona été créée pour répondre aux enjeux du changement climatique,en se concentrant sur la pureté du terroir plutôt que sur une recette fixe.Le Collection 245 se distingue par son caractère "solaire",fruit d'un été sec et chaud en 2020,offrant une concentration et une élégance remarquables.
Assemblage :41% Chardonnay,35% Pinot Noir et 24% Meunier.
Composition Technique :53% de la vendange 2020,34% de Réserve Perpétuelle (millésimes 2012 à 2019) et 13% de vins de réserve élevés sous bois.
Dosage :7 g/l (Brut).
La robe est d'unor brillantaux reflets ambrés.L'effervescence est d'une grande finesse,persistante et dynamique,formant un cordon délicat et élégant dans le verre.
Le bouquet est large et complexe.Il s'ouvre sur des notes intenses defruits blancs mûrs(poire et pomme jaune),suivies par des touches d'agrumes (zeste de citron).À l'aération,des nuances defruits secs grillésde fleurs blanches et les notes caractéristiques de viennoiserie fine et de fumé apparaissent,apportées par l'élevage sous bois.
En bouche,le Collection 245 dévoile toute sa puissance.L'attaque estlarge et charnueavec une texture veloutée.La fraîcheur saline de la Réserve Perpétuelle équilibre parfaitement la maturité du fruit.La finale est longue,vibrante,marquée par une minéralité crayeuse qui invite à la dégustation.
Louis Roederer Collection 242 est une cuvée élaborée principalement à partir de Chardonnay, ainsi que de Pinot noir et de Meunier de la Vallée de la Marne.
LeLouis Roederer Collection 245marque une nouvelle étape dans l'histoire de la célèbre Maison de Reims.Cet assemblage,basé sur lavendange 2020est le 245ème depuis la fondation de la Maison.Il incarne une vision moderne du champagne "multi-millésimé",privilégiant la maturité des raisins et la fraîcheur saline issue de la Réserve Perpétuelle.
La sérieCollectiona été créée pour répondre aux enjeux du changement climatique,en se concentrant sur la pureté du terroir plutôt que sur une recette fixe.Le Collection 245 se distingue par son caractère "solaire",fruit d'un été sec et chaud en 2020,offrant une concentration et une élégance remarquables.
Assemblage :41% Chardonnay,35% Pinot Noir et 24% Meunier.
Composition Technique :53% de la vendange 2020,34% de Réserve Perpétuelle (millésimes 2012 à 2019) et 13% de vins de réserve élevés sous bois.
Dosage :7 g/l (Brut).
La robe est d'unor brillantaux reflets ambrés.L'effervescence est d'une grande finesse,persistante et dynamique,formant un cordon délicat et élégant dans le verre.
Le bouquet est large et complexe.Il s'ouvre sur des notes intenses defruits blancs mûrs(poire et pomme jaune),suivies par des touches d'agrumes (zeste de citron).À l'aération,des nuances defruits secs grillésde fleurs blanches et les notes caractéristiques de viennoiserie fine et de fumé apparaissent,apportées par l'élevage sous bois.
En bouche,le Collection 245 dévoile toute sa puissance.L'attaque estlarge et charnueavec une texture veloutée.La fraîcheur saline de la Réserve Perpétuelle équilibre parfaitement la maturité du fruit.La finale est longue,vibrante,marquée par une minéralité crayeuse qui invite à la dégustation.
