Tamerán Verdello 2020 est un vin élaboré à partir du cépage canarien Verdello, cultivé dans des sols volcaniques. Ce projet de cave a vu le jour à Gran Canaria en 2019, offrant un vin soigneusement fermenté et élevé.
Verdello 2020 est un vin de la cave Tamerán, qui a émergé sur l'île de Gran Canaria, en mettant l'accent sur les variétés autochtones canariennes. Ce vin est élaboré à partir du cépage Verdello, cultivé à haute altitude entre 620 et 700 mètres, dans des sols volcaniques qui donnent caractère et singularité au produit. La cave, dirigée par David Silva, s'engage à travailler avec l'agriculture durable et des techniques traditionnelles. Ce vin a été fermenté en fudre et en barrique avec des levures indigènes pour mettre en valeur les particularités du terroir. Par la suite, une maturation de 9 mois sur lies a lieu, ce qui lui confère complexité et nuances intéressantes.
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