Le Pack Sélection de Noël Gutier réunit différentes pièces de viande et des hamburgers. Ce pack comprend : 1 roast beef de 1 kg, 750 g de falso solomillo, 1 kg de entrecot de aguja et 6 hamburgers. Reçu sous vide, individuellement par type de produit. La viande provient d’animaux élevés selon le programme d’alimentation CASA GUTIER. La ferme indiquée est La Dehesa, dans la zone du Valle de Alcudia et des Montes de Toledo. Conservation : au froid entre 2 et 5 °C. Selon les conseils de préparation fournis, sortez la viande du réfrigérateur à l’avance, au moins 1 heure avant la cuisson, afin qu’elle atteigne la température ambiante. Placez-la dans un récipient ou sur une assiette pour éviter que les jus de viande ne se répandent et contaminent d’autres aliments. Les poids déclarés du roast beef, du falso solomillo et de l’entrecot de aguja totalisent 2,75 kg. Ce chiffre ne correspond pas au poids net total du pack, car le poids des 6 hamburgers inclus n’est pas pris en compte.