Mode de conservation: Froid entre 2º et 5º
Profitez d'un délicieux rôti de bœuf sous vide, pesant environ 2 kg. Cette pièce, propre et savoureuse, est idéale pour de nombreuses recettes traditionnelles, mettant en avant sa faible teneur en matières grasses et sa tendreté.
Le rôti de bœuf est une pièce de viande obtenue de la partie externe de la cuisse arrière de l'animal, juste en dessous du dessus de la cuisse et derrière le gîte. Sa forme cylindrique et sa faible teneur en matières grasses en font une option très appréciée en cuisine. Emballé sous vide, ce produit conserve sa fraîcheur et sa saveur. Provenant d'animaux nourris selon le programme CASA GUTIER, cette viande offre un profil nutritionnel équilibré et un apport supérieur en nutriments essentiels, ce qui la rend plus saine et savoureuse. Pour préparer le rôti de bœuf, il est recommandé de le sortir du réfrigérateur au moins une heure avant de cuisiner pour atteindre la température ambiante. Conserver entre 2º et 5º. Idéal pour le four et parfait pour de nombreuses recettes traditionnelles, ce rôti deviendra un favori de la famille.
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