Notre viande à la pierre est une pièce de 1 kg, présentée en barquettes sous vide pour conserver sa fraîcheur et son goût. Ce produit est parfait pour ceux qui aiment bien cuisiner, car il permet une saisie rapide qui conserve tous les jus et saveurs. Il suffit d'une goutte d'huile dans la poêle ou sur la plaque électrique pour profiter d'une expérience culinaire exceptionnelle. Pour de meilleurs résultats, nous recommandons de sortir la viande du réfrigérateur au moins 30 minutes avant de la cuire, permettant ainsi d'atteindre la température ambiante. Ce produit provient de nos animaux élevés selon le programme alimentaire CASA GUTIER, garantissant un profil nutritionnel équilibré et un apport supérieur en nutriments essentiels, offrant une viande plus saine et savoureuse. Située à la Finca La Dehesa, dans la région de la vallée d'Alcudia et des Montes de Tolède, cette viande est devenue un favori parmi nos clients, reconnue comme l'un des plus vendus. De plus, elle est facile à préparer et ne laissera aucun convive indifférent. Idéal pour les réunions familiales ou les dîners spéciaux. À conserver entre 2° et 5°.