Le Jambon Gran Reserva Duroc est une délicatesse qui met en avant la tradition et la qualité de la charcuterie espagnole. Originaire de Teruel, ce jambon est fabriqué de manière artisanale, garantissant un processus d'affinage traditionnel qui dure entre 18 et 24 mois. Son processus d'affinage est minutieux : il commence par le salage, où la pièce est recouverte de sel marin et stockée à des températures contrôlées pour garantir sa conservation. Ensuite, il est séché dans des conditions strictes qui permettent de développer ses arômes et saveurs uniques. Le résultat est un jambon au goût et à l'arôme exceptionnels, idéal à déguster lors de n'importe quelle occasion. En ce qui concerne sa conservation, il est recommandé de le garder au réfrigérateur à 5°C et, pour un stockage plus prolongé, de le congeler à des températures inférieures à -18°C. Lorsque vous décidez de le consommer, vous remarquerez que, s'il est conservé au réfrigérateur sans ouverture, sa consommation préférentielle est de 5 jours, et de 15 jours s'il est sous vide. De plus, vous pouvez le congeler et profiter de son exquisité jusqu'à 18 mois après. Présenté dans du papier antiadhésif et un filet, ce jambon est parfait pour partager ou pour un plaisir personnel. Une option qui assure qualité et saveur.