Les bananes des Canaries de la variété Cavendish sont un fruit délicieux originaire d'Asie, cultivé actuellement dans les îles Canaries, en Espagne. Connues pour leur goût sucré et leur texture douce, elles sont idéales comme dessert. Elles contiennent de l'eau, des glucides, et sont une excellente source de vitamines A, C, B, ainsi que de minéraux comme le potassium et le magnésium. Elles apportent des bienfaits pour la santé en régulant le transit intestinal, en améliorant la fonction cardiovasculaire et en renforçant le système immunitaire. Disponibles toute l'année, elles doivent être conservées dans des endroits frais et à l'abri de la lumière.