La roquette est une plante à l'odeur forte et au goût piquant, originaire d'Espagne et appartenant à la variété sauvage. Elle se présente en barquettes de 100 grammes, idéale pour une consommation fraîche en salades. En plus de ses feuilles, les tiges sont également consommées. Elle est riche en potassium et en vitamine C, ce qui lui confère des propriétés diurétiques et digestives. Sa polyvalence culinaire en fait un accompagnement parfait pour les pommes de terre, les pâtes et les pizzas. Le prix au kilo de ce produit est de 41,04 €, ce qui reflète sa haute qualité et le soin apporté à sa culture. Étant un produit frais, il est recommandé de le consommer rapidement pour profiter de toutes ses propriétés.