Le kiwi Sungold XL est un fruit d'origine italienne et de variété Jumbo Sungold. Il se distingue par sa pulpe dorée et douce, avec des graines comestibles et un goût sucré qui allie des notes de melon et d'abricot. C'est une excellente source de vitamine C, de potassium et d'antioxydants, en plus d'être bénéfique pour le transit intestinal. Idéal pour ceux qui recherchent un aliment naturel, délicieux et sain.
Le kiwi Sungold XL, originaire d'Italie, est connu pour sa variété Jumbo Sungold et sa taille de chaque unité. Chaque pièce pèse environ 0,155 kg. Il se caractérise par une forme similaire au kiwi vert, mais avec un corps plus allongé et une couronne pointue. La peau est brun clair et lisse, et à l'intérieur se trouve une pulpe dorée avec des graines rouges et noires, offrant un plaisir à la fois visuel et gustatif.
Ce type de kiwi, développé en 1992 en Nouvelle-Zélande, est connu sous le nom de ZESPRI™ Gold Kiwi. Son goût exotique et sa douceur rappellent un mélange entre melon et abricot avec une touche d'agrumes. En plus d'être délicieux, les kiwis Sungold sont une source exceptionnelle de vitamine C, contenant presque deux fois plus qu'une orange. Ils sont également riches en vitamine E et en potassium, garantissant des bienfaits pour le système immunitaire, la digestion et la santé osseuse.
Les kiwis Sungold ont un indice glycémique bas, ce qui signifie que leurs glucides sont absorbés lentement, idéal pour ceux qui contrôlent leur taux de sucre dans le sang. Ils sont parfaits comme alternative naturelle aux laxatifs en raison de leur forte teneur en fibres et en actinidine, une enzyme qui facilite la digestion. Avec seulement 55-72 kcal pour 100 grammes, les kiwis Gold de Zespri sont une douce friandise naturelle qui complète tout régime sans compromettre la santé.
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