Producto de muy buena calidad, punto perfecto de maduración y embalado a la perfección para que no se estropee en el transporte
Carlos
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Perfectos
Le prix indiqué est une estimation basée sur le poids du produit. Le prix final dépendra du poids du produit livré.
Origen : ALMERIA Variété : PICK UPP Calibre : M Catégorie : EXTR Unités/Kg : 6
La culture du concombre est liée à l'histoire de l'humanité. Originaire du sud de l'Asie, il était cultivé en Inde il y a plus de 3 000 ans. En Grèce et à Rome, il a été adopté comme aliment et a été répandu par les Romains à travers toute l'Europe, et plus tard par Colomb en Amérique. Il appartient à la famille des Cucurbitacées et nécessite un climat tempéré pour être cultivé dans des conditions optimales.
Riche en eau, il est associé à l'été ainsi qu'aux salades et aux gaspachos. Il doit être consommé frais et, si possible, avec la peau.
La sagesse populaire lui attribue des propriétés bénéfiques pour la santé dans le traitement de la goutte, de l'obésité et des maladies cardiaques. Il est également mentionné comme un soulagement pour les yeux fatigués et enflammés ; pour les piqûres de guêpes et, surtout, comme masque pour la peau.
Propriétés / Santé du Concombre
Variétés de Concombres / Saison
Préparation / Conservation du Concombre
Les concombres ne sont pas une bonne source de nutriments selon les analyses. Le nutriment le plus abondant est l'eau.
Une petite quantité de carotène bêta se trouve dans la peau verte, mais une fois pelé, la quantité se réduit presque à zéro.
De même, les concombres avec peau ont une teneur nutritionnelle plus élevée en fibres et en vitamine A, qui peut être perdue lors de l'épluchage.
Néanmoins, il est associé au silicium. D'où sa capacité à donner de l'élasticité aux cellules et à agir sur la peau, les cheveux, les ongles, etc.
Traditionnellement, il a été considéré comme un excellent allié de la peau.
Son grand contenu en eau renforce certaines propriétés diurétiques et laxatives. C'est un bon ingrédient pour les DIÈTES. (6 grandes rondelles ou 8 petites de concombre cru avec la peau)
Calories 5 Protéines quantité non significative Fibres alimentaires 1 gramme Glucides 1 gramme Fibres alimentaires 0,4 mg Calcium 7 mg Vitamine A 70 UI Vitamine C 3 mg Fer quantité non significative
Le concombre est associé à la saison estivale. Sa saison traditionnelle s'étend de juin à septembre, bien qu'il soit facile de le trouver toute l'année sur le marché.
Un concombre est de haute qualité lorsqu'il est uniformément vert, ferme mais se casse facilement. Ne laissez pas les concombres jaunir.
Nous avons essentiellement trois variétés : Concombre court et cornichon (“type espagnol”). Ce sont des variétés de petits fruits (longueur maximale de 15 cm), à peau verte et rayée de jaune ou de blanc. Ils sont utilisés pour la consommation fraîche ou pour le marinage, dans ce cas en les récoltant plus petits.
Concombre moyen long (“type français”) similaire à ceux produits à Almería.
Et le Concombre long (“type hollandais”). Variétés dont les fruits dépassent les 25 cm de longueur.
Une astuce facile consiste à plonger les concombres dans de l'eau salée. De cette manière, on enlève un peu leur contenu naturel en eau. Les concombres libèrent de l'eau et diluent la vinaigrette des salades.
Les concombres se conservent bien au réfrigérateur pendant environ deux semaines.
Ils ne doivent jamais être conservés dans un sac en plastique, car cela accélère le processus de maturation. Ils restent également frais dans un récipient en verre avec de l'eau froide, placés verticalement par la tige.
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Le prix indiqué est une estimation basée sur le poids du produit. Le prix final dépendra du poids du produit livré.
Origen : ALMERIA Variété : PICK UPP Calibre : M Catégorie : EXTR Unités/Kg : 6
La culture du concombre est liée à l'histoire de l'humanité. Originaire du sud de l'Asie, il était cultivé en Inde il y a plus de 3 000 ans. En Grèce et à Rome, il a été adopté comme aliment et a été répandu par les Romains à travers toute l'Europe, et plus tard par Colomb en Amérique. Il appartient à la famille des Cucurbitacées et nécessite un climat tempéré pour être cultivé dans des conditions optimales.
Riche en eau, il est associé à l'été ainsi qu'aux salades et aux gaspachos. Il doit être consommé frais et, si possible, avec la peau.
La sagesse populaire lui attribue des propriétés bénéfiques pour la santé dans le traitement de la goutte, de l'obésité et des maladies cardiaques. Il est également mentionné comme un soulagement pour les yeux fatigués et enflammés ; pour les piqûres de guêpes et, surtout, comme masque pour la peau.
Propriétés / Santé du Concombre
Variétés de Concombres / Saison
Préparation / Conservation du Concombre
Les concombres ne sont pas une bonne source de nutriments selon les analyses. Le nutriment le plus abondant est l'eau.
Une petite quantité de carotène bêta se trouve dans la peau verte, mais une fois pelé, la quantité se réduit presque à zéro.
De même, les concombres avec peau ont une teneur nutritionnelle plus élevée en fibres et en vitamine A, qui peut être perdue lors de l'épluchage.
Néanmoins, il est associé au silicium. D'où sa capacité à donner de l'élasticité aux cellules et à agir sur la peau, les cheveux, les ongles, etc.
Traditionnellement, il a été considéré comme un excellent allié de la peau.
Son grand contenu en eau renforce certaines propriétés diurétiques et laxatives. C'est un bon ingrédient pour les DIÈTES. (6 grandes rondelles ou 8 petites de concombre cru avec la peau)
Calories 5 Protéines quantité non significative Fibres alimentaires 1 gramme Glucides 1 gramme Fibres alimentaires 0,4 mg Calcium 7 mg Vitamine A 70 UI Vitamine C 3 mg Fer quantité non significative
Le concombre est associé à la saison estivale. Sa saison traditionnelle s'étend de juin à septembre, bien qu'il soit facile de le trouver toute l'année sur le marché.
Un concombre est de haute qualité lorsqu'il est uniformément vert, ferme mais se casse facilement. Ne laissez pas les concombres jaunir.
Nous avons essentiellement trois variétés : Concombre court et cornichon (“type espagnol”). Ce sont des variétés de petits fruits (longueur maximale de 15 cm), à peau verte et rayée de jaune ou de blanc. Ils sont utilisés pour la consommation fraîche ou pour le marinage, dans ce cas en les récoltant plus petits.
Concombre moyen long (“type français”) similaire à ceux produits à Almería.
Et le Concombre long (“type hollandais”). Variétés dont les fruits dépassent les 25 cm de longueur.
Une astuce facile consiste à plonger les concombres dans de l'eau salée. De cette manière, on enlève un peu leur contenu naturel en eau. Les concombres libèrent de l'eau et diluent la vinaigrette des salades.
Les concombres se conservent bien au réfrigérateur pendant environ deux semaines.
Ils ne doivent jamais être conservés dans un sac en plastique, car cela accélère le processus de maturation. Ils restent également frais dans un récipient en verre avec de l'eau froide, placés verticalement par la tige.