Ces carottes proviennent de Villena et appartiennent à la variété Villena, avec un calibre de 20-50. La catégorie est Extr, garantissant leur qualité. Chaque sac contient 5 kg de légumes au coût de 1,55 € par kg. Les carottes sont connues pour leurs nombreux bienfaits pour la santé : elles sont antioxydantes, favorisent la vue, agissent comme cicatrisantes intestinales et sont diurétiques et astringentes. Elles sont particulièrement recommandées pendant leur saison de novembre à mars. Cuites et mélangées avec de l'eau et du miel, elles servent de remède contre l'enrouement. Leur haute teneur en bêta-carotène contribue à maintenir une bonne santé visuelle et cutanée. Elles ajoutent de la valeur nutritive aux soupes, ragoûts et salades, tout en contribuant à lutter contre les maladies cardiovasculaires et le cholestérol.