La tomate cerise, présentée dans un plateau de 250 g, provient de la région d'Almería. Cette variété, connue sous le nom de cerise ronde, est appréciée pour sa petite taille et son goût fruité, devenant un ingrédient essentiel dans les salades, les gazpachos, les sauces et plus encore. Cultivée dans des climats tempérés, elle est l'un des légumes les plus populaires, non seulement pour son goût, mais aussi pour ses nombreux bienfaits pour la santé. Riche en vitamines A et C, ainsi qu'en minéraux comme le phosphore, le fer et le calcium, elle agit comme antioxydant et détoxifiant. De plus, elle contribue à la santé cardiovasculaire et est considérée comme anti-inflammatoire et diurétique. Sa meilleure saison est l'été, et la variété cerise est particulièrement adaptée pour accompagner des plats frais et sains.