Le poivre ñora, pesant 0,500 g, provient de la région d'Alicante et se caractérise par sa variété de poivre doux. Ce poivre, de catégorie 1 et de taille XL, garantit qualité et fraîcheur. Sur un marché où plusieurs types de poivres existent, le ñora se distingue par son unicité et ses bienfaits nutritionnels. Ce poivre est particulièrement nutritif, contenant une haute quantité d'eau, de fibres, et très peu de matières grasses. De plus, il est riche en diverses vitamines comme C, E, A et plusieurs du groupe B, ainsi que des minéraux essentiels comme le phosphore, le magnésium, le potassium et le calcium. Sa richesse en antioxydants, comme la capsanthine et le bêta-carotène, en fait un allié pour la santé, soutenant le système immunitaire et favorisant le bien-être général. En cuisine, les poivres sont largement utilisés, et le ñora devient un ingrédient clé dans diverses recettes, populaire dans les ragoûts et les sauces.