La tomate cerise, originaire d'Almería, est connue pour sa petite taille, sa forme ronde et son goût fruité. Elle est vendue à un prix de 10,94 € le kilo, avec un poids unitaire de 0,250 kg par plateau. Elle est cultivée dans des climats tempérés et est à son meilleur pendant la saison estivale. Elle possède de multiples bienfaits pour la santé grâce à sa teneur en vitamines A et C ainsi qu'en minéraux tels que le phosphore, le fer et le calcium. Elle a des propriétés antioxydantes, aide à éliminer les toxines du corps et est connue pour son rôle dans la prévention des infections et le soutien des systèmes cardiovasculaire et nerveux. La tomate cerise est un ingrédient de base de la gastronomie, utilisée dans les salades, les sauces et les accompagnements. Sa vente en vrac la rend idéale pour diverses applications culinaires.