Le Lomito Ibérique de Bellota de Guijuelo est un produit gourmet de haute qualité, élaboré à partir de porcs qui se nourrissent exclusivement de glands. Ce processus garantit une saveur et une texture incomparables, le rendant parfait pour accompagner vos apéritifs les plus raffinés. Le lomito est fabriqué selon des méthodes artisanales transmises de génération en génération, mettant en avant un lent processus de séchage et de maturation qui aboutit à une viande tendre et aromatique. Son goût intense et sa texture fondante offrent une expérience culinaire exceptionnelle. Les ingrédients comprennent de la viande de porc ibérique de bellota, du sel, de l'eau, du paprika, de l'huile d'olive, de la pâte d'ail, de la dextrose et divers conservateurs et antioxydants. Ce produit convient à ceux qui recherchent des options sans gluten et sans lactose, bien que nous recommandions de garder à l'esprit que l'enveloppe n'est pas comestible. Pour conserver la qualité du produit, il est conseillé de le garder dans un endroit frais et sec, de préférence au réfrigérateur entre 0 °C et 7 °C. Avec un poids net de 350 g, il est idéal pour partager ou profiter en moments spéciaux.