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Poids net:
Jamón de Bellota 100% Ibérico Don Eusebio Salamanca de 36 mois de maturation dans les séchoirs de Salamanca.
Le meilleur jambon de gland 100% Ibérico Don Eusebio Salamanca, affiné 36 mois et au gras marbré, élaboré à partir de porcs 100% Ibérico nourris aux glands dans les pâturages de Salamanque.
Le meilleur jambon de gland des pâturages de Salamanque.
Les meilleurs porcs nourris aux glands des pâturages de Salamanque
Poids net:
Jamón de Bellota 100% Ibérico Don Eusebio Salamanca de 36 mois de maturation dans les séchoirs de Salamanca.
Le meilleur jambon de gland 100% Ibérico Don Eusebio Salamanca, affiné 36 mois et au gras marbré, élaboré à partir de porcs 100% Ibérico nourris aux glands dans les pâturages de Salamanque.
Le meilleur jambon de gland des pâturages de Salamanque.
Les meilleurs porcs nourris aux glands des pâturages de Salamanque