Jambon Gran Reserva étiquette Verte de porcs de la sierra de Salamanque et avec environ 24 mois de maturation, c'est un jambon de la plus haute qualité, ce n'est pas un jambon ordinaire, si vous le goûtez, vous le répéterez. Sélectionné parmi les meilleurs de sa catégorie chaque année, pièce par pièce. Graisse très bien infiltrée et avec une qualité et un arôme caractéristiques des meilleurs jambons de porcs non certifiés nourris en liberté. Ingrédients : Jambon de porc, sel, conservateurs (E-252, E-250), antioxydant (E-301) et sucre comme conservateur en quantité infime. Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergie : 1244 KJ / 298 kcal, Graisses : 17 g, Graisses saturées : 8,6 g, Glucides : 1 g, Sucres : 0,7 g, Protéines : 35 g, Sel : 4,9 g.