Panier de Noël Rivera avec palette de cebo de campo ibérique 50% race ibérique, de 4,5 à 5 kg, et une sélection de produits de la sierra sud de l’Andalousie. Disponible avec le lot Clásico/Tradicional ou Gourmet et différentes présentations de la palette. Lot Clásico ou Tradicional : chorizo ibérique de bellota d’environ 600-700 g ; salchichón ibérique de bellota d’environ 600-700 g ; fromage de brebis au lait cru d’environ 750 g ; 1 kg de panceta ibérique de bellota affinée et salée ; lomo de cebo de campo 100% ibérique d’environ 700-800 g ; et bouteille de vin rouge de 70 cl. Lot Gourmet : 2 sachets de panceta ibérique affinée de 100 g chacun ; 2 sachets de coppa ibérique de bellota de 100 g chacun ; 2 sachets de chorizo ibérique de bellota de 100 g chacun ; 2 sachets de salchichón ibérique de bellota de 100 g chacun ; pâté de perdrix de 140 g ; pâté de sanglier de 140 g ; boîte de thon à l’huile d’olive de 120 g ; boîte de melva à l’huile d’olive de 125 g ; boîte de couteaux nature de 120 g ; boîte de zamburiñas en sauce aux coquilles Saint-Jacques de 120 g ; morceau de fromage mixte vieux au lait cru de 200 g ; environ 80 g de gressins ; et bouteille de vin rouge de 70 cl. La palette peut être choisie entière, coupée à la machine ou au couteau. Les options tranchées sont présentées sous vide en sachets d’environ 100 g et comprennent les os et les dés, selon les variantes disponibles. En raison de la forte demande pour ces lots, si un produit du panier est en rupture de stock, il sera remplacé par un autre de valeur égale ou supérieure, le changement étant toujours signalé.