La Maison Ederki met à l'honneur la gastronomie basque avec cette soupe de poissons au piment d'Espelette. Proposée en format 720 ml, elle porte la mention de vente « / Litre » dans les informations du vendeur. La recette contient 30 % de poissons sauvages pêchés en Atlantique Nord-Est. Elle associe de l'eau, du concentré de tomates, du vin blanc contenant des sulfites, du sel, des oignons, des carottes, des poireaux, de l'huile d'olive extra vierge et de l'ail. La poudre de piment d'Espelette AOP représente 0,1 % de la préparation. La gomme de guar sert d'épaississant et le carraghénane de gélifiant. Cette soupe se sert idéalement chaude en entrée. Selon les conseils de dégustation de la Maison Ederki, vous pouvez ajouter des croûtons à l'ail et une cuillère de rouille pour plus de saveurs. Après ouverture, conservez-la au réfrigérateur et consommez-la dans les 48 heures. Elle est élaborée dans un atelier utilisant des mollusques, des crustacés et du gluten. Les valeurs nutritionnelles sont indiquées pour 100 g.