Les éclats de jambon premium présentent une saveur et un arôme exceptionnels grâce à leur origine de porcs nourris dans les riches terres de Zamora et Arribes del Duero. Ces porcs sont élevés dans des conditions qui garantissent un produit final de haute qualité. Le jambon est affiné dans un environnement d'air pur, ce qui lui confère ses caractéristiques tant appréciées. Pour maintenir sa qualité, il est recommandé de retirer l'emballage sous vide et de conserver entre 16°C et 25°C. Une fois ouvert, il doit être consommé dans les 7 jours pour assurer sa fraîcheur. Le produit est expédié sous vide pour préserver toutes ses propriétés.