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Famille avec une tradition d’excellence dans les produits depuis les années 1920.
Grand-père Manuel vendait des porcs à Vitigudino, suivi de son fils Cesáreo.
Dans les années 80, avec son épouse Carmen, ils ont fondé une entreprise familiale.
Ils souhaitent que leurs enfants perpétuent l’héritage ibérique, en apportant une saveur authentique dans chaque foyer.
Une histoire d’effort et de croissance familiale.
| Valeurs nutritionnelles par 100,0 g | |
|---|---|
| Valeur énergétique | 1.037,90 kJ / 247,80 kcal |
| Fat (g) | 12,20 g |
| dont acides gras saturés (g) | 4,60 g |
| Glucides (g) | 1 g |
| dont sucres (g) | 5 g |
| Protein (g) | 33,50 g |
Poids net:
7,00 % de réduction
Les fines tranches de jambon premium proviennent de porcs nourris en plein air et élevés dans des exploitations de Zamora et des Arribes del Duero. Leur odeur et leur goût caractéristiques sont dus à l'affinage avec l'air pur de la région, offrant une véritable expérience de la gastronomie espagnole.| Valeurs nutritionnelles par 100,0 g | |
|---|---|
| Valeur énergétique | 1.037,90 kJ / 247,80 kcal |
| Fat (g) | 12,20 g |
| dont acides gras saturés (g) | 4,60 g |
| Glucides (g) | 1 g |
| dont sucres (g) | 5 g |
| Protein (g) | 33,50 g |
Poids net:
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Les fines tranches de jambon premium proviennent de porcs nourris en plein air et élevés dans des exploitations de Zamora et des Arribes del Duero. Leur odeur et leur goût caractéristiques sont dus à l'affinage avec l'air pur de la région, offrant une véritable expérience de la gastronomie espagnole.
