Jambon ibérique 100% bellota désossé

Jambon ibérique 100% bellota désossé
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El Catedrático
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Recommandé

À propos de El Catedrático

Trois générations dédiées au monde ibérique (Salamanque)

Famille avec une tradition d’excellence dans les produits depuis les années 1920.

Grand-père Manuel vendait des porcs à Vitigudino, suivi de son fils Cesáreo.

Dans les années 80, avec son épouse Carmen, ils ont fondé une entreprise familiale.

Ils souhaitent que leurs enfants perpétuent l’héritage ibérique, en apportant une saveur authentique dans chaque foyer.

Une histoire d’effort et de croissance familiale.
De plus, El Catedrático est l'un de nos vendeurs recommandés: car nous leur faisons confiance pour nous offrir le meilleur produit et le meilleur service.

Alérgenos y características

Dénomination d'origine

dehesas

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Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.

Poids net:

Mode de conservation: Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.
Le jambon ibérique 100% bellota désossé offre une expérience de saveur et de texture inégalée, grâce à son processus de maturation de 36 mois. Ce produit provient de porcs ibériques élevés en liberté dans des dehesas et nourris avec des produits naturels, conservant tout son arôme et sa qualité grâce à son affinage exclusif.
Nos jambons ibériques 100% bellota désossés conservent l'arôme et la saveur d'autrefois grâce à une maturation contrôlée de 36 mois. Ils proviennent de porcs ibériques élevés en liberté et nourris avec des produits 100% naturels. Le processus de maturation, effectué à l'ombre de nos dehesas, leur confère une qualité et une exclusivité uniques. Ce jambon est un accompagnement parfait pour le quotidien, car il contient un niveau de graisse adéquat pour un mode de vie sain et apporte des vitamines et minéraux essentiels. C'est un plaisir pour le palais qui ravira tout amateur de bon jambon.
Les informations sur le produit ont été traitées automatiquement, ce qui peut entraîner des erreurs. En cas de doute, veuillez nous contacter.

Mode de conservation

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.

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Le jambon ibérique 100% bellota désossé offre une expérience de saveur et de texture inégalée, grâce à son processus de maturation de 36 mois. Ce produit provient de porcs ibériques élevés en liberté dans des dehesas et nourris avec des produits naturels, conservant tout son arôme et sa qualité grâce à son affinage exclusif.
Nos jambons ibériques 100% bellota désossés conservent l'arôme et la saveur d'autrefois grâce à une maturation contrôlée de 36 mois. Ils proviennent de porcs ibériques élevés en liberté et nourris avec des produits 100% naturels. Le processus de maturation, effectué à l'ombre de nos dehesas, leur confère une qualité et une exclusivité uniques. Ce jambon est un accompagnement parfait pour le quotidien, car il contient un niveau de graisse adéquat pour un mode de vie sain et apporte des vitamines et minéraux essentiels. C'est un plaisir pour le palais qui ravira tout amateur de bon jambon.
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