La tira de churrasco argentine est un classique préféré sur les grillades du monde entier. Cette coupe est obtenue des côtes de boeuf, en conservant l'os, ce qui garantit une saveur riche et juteuse lorsqu'elle est cuite. Le produit est vendu au kilo, ce qui permet d'adapter la quantité aux besoins de chaque occasion. Cette viande est parfaite pour griller, offrant cette touche fumée et tendre si appréciée dans la cuisine argentine. Idéale à déguster lors d'un barbecue, accompagnée de vos garnitures préférées. Étant un produit frais, il est recommandé de le consommer peu après l'achat.