Le lomito ou la presa d'acorn-fed ibérique 100% est un produit gourmet qui se distingue par son exquisité et sa qualité. Provenant de porcs nourris aux glands, sa préparation comprend une macération soignée avec du sel et du paprika doux, ce qui rehausse son goût naturel. Cette charcuterie est mise dans des boyaux et affinée dans une cave naturelle des Pedroches, ajoutant une touche unique à son profil de goût. Pesant environ 0,4 kg, c'est un produit parfait pour partager sur un plateau de charcuterie ou à déguster seul. Composé de viande de porc ibérique 100% alimenté aux glands, il contient du sel, du paprika, des épices, de la dextrose, de la dextrine, des protéines de lait, des protéines de soja, des antioxydants (E300, E301) et des conservateurs (E250, E252). Idéal à accompagner d'un bon vin ou comme partie d'une recette gastronomique.