Le Tomahawk de boeuf est un morceau de viande impressionnant qui se distingue par sa forme et sa taille caractéristiques. Il consiste en un côtelettte qui inclut le médaillon du dos et s'étend avec le long os de la côte, offrant une présentation spectaculaire. Son poids varie entre 0,8 et 1 kg, ce qui en fait une portion parfaite à partager ou à déguster individuellement. Le prix de ce produit est fixé par unité, garantissant une expérience culinaire de haute qualité pour ceux qui apprécient les coupes de viande exceptionnelles. Idéal pour la grillade ou la rôtisserie, le Tomahawk de boeuf est choisi par les gastronomes les plus exigeants pour son goût intense et sa texture juteuse.