La palette ibérique 100% alimentée aux glands est un produit de haute qualité, élaboré à partir de porcs ibériques de race pure qui ont été nourris aux glands et à d'autres ressources naturelles de la dehesa, tout en étant élevés en liberté. Cette délicatesse, garantie par la marque Hidalgo de la Jara, se présente en sachets pratiques de 10 unités, parfaits pour savourer à tout moment. Son goût et sa texture sont le résultat d'un processus de maturation soigneux qui souligne la richesse de la race ibérique. Idéal à associer avec un bon vin ou pour être utilisé dans diverses préparations culinaires. Pour maintenir sa fraîcheur, il est conseillé de la conserver dans un endroit frais et sec.