Pack de 12 unités, en bouteilles PET de 500 ml (0,5 l), pour 6 litres d’huile d’olive vierge extra au total. Le titre indique la récolte 26/27, la présentation non filtrée et l’extraction à froid. 1957 est un projet familial situé à La Ventilla, dans la province de Córdoba, lié à l’oliveraie depuis trois générations. Il utilise des olives cueillies directement sur l’arbre et sélectionnées à leur maturité optimale. Le fruit est nettoyé puis broyé au moulin, et l’huile est obtenue exclusivement par des procédés mécaniques. La description mentionne Arbequina et Marteña (Picual), traditionnelles ou non filtrées, ainsi que des mélanges des deux. Cependant, les variantes fournies sont «Sin filtrar de lechín», «Sin filtrar de manzanilla» et «Sin filtrar a tu gusto». Veuillez confirmer la variété lors de la sélection. Convient pour salades, toasts, assaisonnements, sauces, plats mijotés, légumes et rôtis. Le format permet d’ouvrir chaque bouteille au besoin et de conserver les autres fermées. Une fois ouverte, la garder bien fermée et protégée de la lumière et de la chaleur. Frais de port inclus.