Mode de conservation: Maintenir la chaîne du froid et conserver conformément à la température indiquée sur chaque emballage.
Pack dégustation avec dix viandes : autruche, wagyu japonais A5, Black Angus, zèbre, bison, cerf, kangourou, buffle, wapiti et sanglier. Poids total approximatif de 1,95 kg, avec des portions de 150 ou 200 g à préparer à la plancha ou au grill et à partager pour découvrir différentes textures et saveurs.
Le Tour du monde réunit dix références de viande dans un seul pack dégustation pour explorer les contrastes de goût, de jutosité et de texture sans quitter la maison.
Le pack comprend : filet extra d’autruche — env. 200 g ; médaillons de wagyu japonais A5 — env. 150 g ; entrecôte de Black Angus — env. 200 g ; filet de zèbre — env. 200 g ; filet de bison — env. 200 g ; longe de cerf — env. 200 g ; longe de kangourou — env. 200 g ; filet de buffle — env. 200 g ; longe d’élan — env. 200 g ; longe de sanglier — env. 200 g.
Poids total approximatif : 1,95 kg. Les pièces sont fournies dans les formats indiqués ; le poids individuel peut varier légèrement. Une sélection à partager entre amis ou à savourer lors d’une occasion spéciale, en cuisinant de petites quantités à la plancha ou au grill pour comparer chaque morceau.
Conservation : produit carné nécessitant le maintien de la chaîne du froid et une conservation conformément à la température indiquée sur chaque emballage.
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