Mode d'emploi : Ils peuvent être consommés crus en les mélangeant avec des jus, des boissons végétales, du lait ou du yaourt. Ils sont plus faciles à assimiler s'ils sont trempés préalablement. Ils peuvent également être légèrement grillés à la poêle. Cuits : faire bouillir pendant 4 minutes. 3-4 cuillères à soupe par personne pour préparer du porridge auquel on peut ajouter des morceaux de fruits, des fruits secs, des graines ou du miel. Idéaux pour ajouter aux soupes ou aux purées de légumes. Ils ont d'autres utilisations en cuisine, par exemple, pour faire du pain, des biscuits, des boulettes de viande, des croquettes.
Conserver dans un endroit frais et sec. Une fois le produit ouvert, pour une meilleure conservation, conserver le contenant bien fermé.

Valeurs nutritionnelles :