Fruit originaire du Pérou, classée comme "Egg Fruit" en anglais, similaire au jaune d'un œuf dur. Elle est considérée comme l'une des saveurs traditionnelles du Pérou, (arôme sucré de mangue et de vanille)
ÉCOLOGIQUE, SANS GLUTEN, SANS SUCRES AJOUTÉS, BIO, VÉGANECertifié par :
ES-ECO-023-MA
Destiné à :
Destiné à toute la famille. Convient aux personnes cœliaques.
Informations intéressantes :
Agit comme un émulsifiant, très aromatique avec un goût unique, se marie bien avec le cacao ou le chocolat. Riche en fer, calcium, magnésium et phosphore.