Le vin 992 FRN 2023 est une expression singulière d'une parcelle située à 992 mètres au-dessus du niveau de la mer, où l'altitude et les conditions climatiques extrêmes confèrent au produit une personnalité inégalée. Ce vin est principalement élaboré à partir des cépages Tempranillo (85 %), Syrah (10 %) et Merlot (5 %), ce qui lui confère une complexité et une richesse dans son profil gustatif. Le millésime 2023 est caractérisé par sa sécheresse, avec un total de précipitations annuelles de 364 litres, résultant en une récolte avec des rendements faibles mais d'une concentration élevée et d'une maturation optimale. Pendant l'été, les températures ont été chaudes, et des vagues de chaleur ont avancé le cycle de la vigne, bien que les pluies d'août et septembre aient permis une maturation lente et équilibrée, atteignant des niveaux d'acidité optimaux. Concernant les notes de dégustation, le 992 FRN 2023 se présente clair et brillant en phase visuelle, avec une belle couleur rouge cerise aux reflets violets. Au nez, il révèle un arôme intense mettant en avant les fruits, avec des notes de fruits rouges et de violettes qui s'harmonisent parfaitement avec les caractéristiques du fût. En bouche, son entrée est douce, maintenant un bon équilibre avec un corps moyen, frais et persistant, ce qui en fait un excellent choix pour accompagner une variété de plats.