Cerro del Lobo 2022 tire son nom d'une parcelle particulière de la Finca Río Negro. Ce vin rouge se distingue par sa pureté, étant élaboré exclusivement avec du Syrah, ce qui représente la plus haute expression de la variété sur le domaine. Les vendanges se font manuellement dans des caisses de 18 kg, garantissant le soin des raisins. Le processus de production inclut une macération de 14 jours et une fermentation malolactique, suivies d'un élevage de 12 mois dans des fûts de chêne français de 500 litres. Le millésime 2022 a été marqué par une année sèche avec de faibles précipitations, ce qui a entraîné des rendements réduits et une haute concentration de saveur. Avec un taux d'alcool de 15 %, ce vin possède une acidité équilibrée qui le rend spécial pour les amateurs de Syrah. Production limitée à 13 658 bouteilles, avec des caractéristiques de la région D.O.P. Río Negro.