Les fabes avec Pitu de Caleya sont un plat typique de la cuisine asturienne, préparé de manière artisanale et suivant des recettes traditionnelles. Ce plat est composé de fabes asturiennes IGP, connues pour leur exquis goût et leur qualité supérieure, complété par le Pitu, qui fait référence au poulet de plein air en Asturie. Ce type de poulet est nourri naturellement, contribuant à son goût et sa qualité. Chaque boîte de 420 grammes préserve ses propriétés et ses nutriments grâce à la conservation thermique, garantissant une expérience gustative exceptionnelle. La préparation est rapide et facile, car il suffit de réchauffer le contenu au bain-marie ou dans une casserole à feu doux. Ce plat est idéal non seulement en entrée mais aussi comme plat principal copieux. De plus, il est fabriqué sans colorants ni conservateurs, respectant des normes élevées d'alimentation saine. Un aspect remarquable est son mélange d'ingrédients, y compris des oignons, des poivrons, des tomates, du vin blanc, du brandy, de l'huile d'olive, de l'ail, du paprika et du sel, ce qui rehausse la saveur authentique de ce produit de saison. Sur le plan nutritionnel, chaque 100 grammes de produit offre une valeur énergétique de 436 Kj/104 Kcal, avec un contenu équilibré en graisses, glucides et protéines. Ce plat témoigne de la riche tradition culinaire asturienne, où la qualité des ingrédients est essentielle pour obtenir une expérience gastronomique exceptionnelle.