Mode de conservation: Conserver dans un endroit frais, sec et à température ambiante.
Le Centre de Jambon de Bellota Ibérique 50 % Raza Ibérique de Dehesa CasaBlanca est un produit exceptionnel. Avec un processus de maturation de 48 à 50 mois, sa saveur douce et inconfondable provient de l'alimentation en bellota pendant la Montanera. Idéal pour profiter à toute occasion.
Découvrez l'exquisité du Centre de Jambon de Bellota Ibérique 50 % Raza Ibérique de Dehesa CasaBlanca, un produit qui redéfinit la qualité. Ce jambon est fabriqué à partir de porcs ibériques, élevés avec soin et principalement nourris de bellota pendant la Montanera. Avec un processus de maturation qui oscille entre 48 et 50 mois, le procédé est artisanal et s'adapte aux conditions climatiques de la dehesa salmantine, ce qui lui confère une saveur inégalée et une texture douce et fondante. Chaque bouchée reflète l'excellence recherchée depuis la naissance de l'animal jusqu'à votre table. Il est présenté comme un centre de jambon sous vide, pesant entre 3,5 et 5 kg. Parfait à partager lors des réunions familiales, des célébrations ou simplement pour profiter d'un moment spécial. Accompagnez-le d'un bon vin et surprenez vos invités avec sa délicieuse saveur.
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