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- Chorizo ibérique Bellota tranché 150 gr.
- La saucisse de gland tranchée 100% ibérique est une saucisse de gland ibérique élaborée à Salamanque selon la recette traditionnelle.
- À base de porcs ibériques élevés en liberté.
- Assaisonnée de poivre noir.
- Tranchée: ouvrir, attendre quelques minutes et déguster.
- Très bon pour les sandwichs et les tapas.
- Tranchée et emballée sous vide.
Le chorizo ibérique bellota est composé d'un mélange de viande de porc ibérique soigneusement sélectionné. Ces porcs ont été élevés en liberté et se sont nourris de glands. Selon une recette traditionnelle, le chorizo ibérique bellota est composé de viande maigre de bellota ibérique, de sel, d'ail, d'origan et de piment rouge.
Ingrédients
Viande de porc ibérique, sel, ail, origan, muscade, paprika, dextrine, dextrose, protéines de viande, émulsifiants (E-450i, 450iii, 452i, 452iii), sucre, antioxydants (E-301, 325, 331iii), conservateurs (E-250, 252) et arôme naturel
Valeurs nutritionnelles
Valeur énergétique 487,5KCal / 2018,5KJ, matières grasses 42,7g, acides gras saturés 14,3g, glucides 1g, sucre 1g, protéines 24,8g, sel 3,7g
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