Jambon de gland | Jambon arrière (sans os) - 6,5 kg

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  • Jambon Pata Negra Bellota (sans os) - 6,5 kg.
  • Le jambon Pata Negra Guijuelo Bellota 100% ibérique sans os de Salamanque est un jambon de qualité supérieure. Goût intense et arôme merveilleux.
  • Ces jambons sont affinés pendant 3 ans dans la région de Guijuelo (Salamanque, Espagne). La région de Guijuelo (Salamanque) bénéficie d'un climat unique qui confère au jambon un goût caractéristique. Alimentation au gland (100% race ibérique).
  • Avec notre trancheuse, vous pouvez découper le jambon.
  • Assurance qualité : A.O.C Guijuelo.
  • Période de maturation : 36 mois.
  • Le jambon est livré entier, désossé, sans os et sans couenne, sous vide.
  • Faites défiler vers le bas pour plus d'informations.
  • Vous trouverez plus d'informations sur le jambon Bellota dans notre blog!
Épaule ibérique nourrie aux glands d'un poids de 2,7 kg. Ce jambon est fabriqué à partir de 50% de porcs ibériques élevés en totale liberté dans les meilleures pâtures de Salamanque. Leur alimentation est à base de glands. Pour renforcer toutes ses saveurs, ce jambon est affiné de manière naturelle depuis plus de 36 mois. Jambon désossé et sans peau pour une découpe plus pratique. 100% fabriqué en Espagne 50% de porcs ibériques Livraison gratuite à partir de 50 € Délai de livraison : 2 - 3 jours
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  • Jambon Pata Negra Bellota (sans os) - 6,5 kg.
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  • Ces jambons sont affinés pendant 3 ans dans la région de Guijuelo (Salamanque, Espagne). La région de Guijuelo (Salamanque) bénéficie d'un climat unique qui confère au jambon un goût caractéristique. Alimentation au gland (100% race ibérique).
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