100% Ibérique Bellota - JAMÓN PALETA 5 ENCINAS (environ 6 kilos)

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À propos de Jamones Encinasola 1920

Produit de tradition et d'élaboration naturelle (Huelva)

Encinasola 1920 est une entreprise qui se distingue par l'élevage de porcs dans les pâturages d'Encinasola et la fabrication de produits de haute qualité. Avec plus de 100 ans de tradition familiale, ils restent fidèles à la méthode artisanale de production de leurs jambons, épaules, filets, saucissons et morcón. Situés dans une région célèbre pour ses produits dérivés du porc, ils partagent leur voisinage avec d'autres villages ayant une tradition charcutière.

Alérgenos y características

Dénomination d'origine

Encinasola, Huelva

Dénomination d'origine

Encinasola, Huelva

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Viande de porc ibérique, sel marin, antioxydant E-301 (Ascorbate de sodium), régulateur d'acidité E-331 (iii) (Citrate de sodium), conservateur E-252 (Nitrate de potassium).

Valeurs nutritionnelles par 100,0 g
Valeur énergétique 1.577 kJ / 379 kcal
Fat (g) 27 g
dont acides gras saturés (g) 10 g
Glucides (g) 0 g
dont sucres (g) 0 g
Protein (g) 34 g

Huelva (Spain)

Conserver dans un endroit frais et sec.

Marque: 5 Encinas

Poids net:

Mode de conservation: Conserver dans un endroit frais et sec.
Savourez cette palette ibérique de bellota de 5 Encinas, issue de cochons 100% ibériques élevés en liberté. Affinée pendant plus de 24 mois, elle offre une saveur intense et une texture unique. Originaire d'Encinasola, Huelva, chaque pièce représente l'exceptionnelle qualité des charcuteries ibériques traditionnelles.
Profitez de la qualité exceptionnelle de la palette ibérique de bellota de 5 Encinas. Provenant de cochons 100% ibériques élevés en liberté à Encinasola, Huelva, cette palette est affinée pendant plus de 24 mois. Pesant environ 6 kg, elle est idéale pour des occasions spéciales. Chaque pièce est un exemple du savoir-faire dans la production de charcuteries ibériques. Le jambon est riche en protéines et en graisses, avec des acides gras saturés et du sel. Il contient de la viande de porc ibérique, du sel marin, des antioxydants et des conservateurs, mais pas d'allergènes courants. Nécessite une conservation dans un endroit frais et sec. Certifié par "Certicalidad", garantit la conformité aux normes de fabrication des produits ibériques.
Les informations sur le produit ont été traitées automatiquement, ce qui peut entraîner des erreurs. En cas de doute, veuillez nous contacter.

Ingrédients

Viande de porc ibérique, sel marin, antioxydant E-301 (Ascorbate de sodium), régulateur d'acidité E-331 (iii) (Citrate de sodium), conservateur E-252 (Nitrate de potassium).

Autres caractéristiques

Marque: 5 Encinas

Mode de conservation

Conserver dans un endroit frais et sec.

Origine

Huelva (Spain)

Informations nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles par 100,0 g
Valeur énergétique 1.577 kJ / 379 kcal
Fat (g) 27 g
dont acides gras saturés (g) 10 g
Glucides (g) 0 g
dont sucres (g) 0 g
Protein (g) 34 g

Plus d'info

Poids net:

Savourez cette palette ibérique de bellota de 5 Encinas, issue de cochons 100% ibériques élevés en liberté. Affinée pendant plus de 24 mois, elle offre une saveur intense et une texture unique. Originaire d'Encinasola, Huelva, chaque pièce représente l'exceptionnelle qualité des charcuteries ibériques traditionnelles.
Profitez de la qualité exceptionnelle de la palette ibérique de bellota de 5 Encinas. Provenant de cochons 100% ibériques élevés en liberté à Encinasola, Huelva, cette palette est affinée pendant plus de 24 mois. Pesant environ 6 kg, elle est idéale pour des occasions spéciales. Chaque pièce est un exemple du savoir-faire dans la production de charcuteries ibériques. Le jambon est riche en protéines et en graisses, avec des acides gras saturés et du sel. Il contient de la viande de porc ibérique, du sel marin, des antioxydants et des conservateurs, mais pas d'allergènes courants. Nécessite une conservation dans un endroit frais et sec. Certifié par "Certicalidad", garantit la conformité aux normes de fabrication des produits ibériques.
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