Cette palette de cebo de campo, avec 50% de pureté ibérique, se distingue comme un choix idéal pour ceux qui apprécient le jambon authentique. Élevée dans les dehesas pittoresques d'Encinasola, Huelva, ce produit provient de cochons nourris à l'herbe naturelle et à des aliments de haute qualité. Avec un poids d'environ 6 kg, cette pièce subit un processus de maturation de 12 à 24 mois, garantissant une texture ferme et un arôme irrésistible. Le jambon est riche en protéines et en graisses, avec des acides gras saturés et du sel. Ingrédients : viande de porc ibérique, sel marin, antioxydant E-301, correcteur d'acidité E-331, conservateur E-252. Conserver dans un endroit frais et sec. Son goût équilibré entre douceur et profondeur est parfait pour les connaisseurs et ceux qui souhaitent le goûter pour la première fois. Il offre un excellent rapport qualité-prix, idéal pour partager lors de réunions familiales ou à savourer dans la vie quotidienne. Prix par kilo : 18,00 €.