Assortiment de fromages variés comprenant 4 demi-fromages, un de chaque type. Cette sélection inclut Número Uno affiné épicé, vieux fromage de brebis El Tabernero, fromage affiné El Pastor et Gálvez âgé. Ils sont présentés ensemble dans un même lot, ce qui signifie que le format inclut les quatre variétés, et non quatre pièces du même fromage. Chaque pièce pèse environ 1,5 kg, pour un poids total d'environ 6 kg. Le poids peut légèrement varier. La présentation concerne des demi-fromages, pas des fromages entiers.