Les bâtonnets de crabe sont très polyvalents, parfaits pour enrichir une variété de plats allant des salades aux sushis. Ils sont fabriqués à partir de surimi de poisson blanc, avec des ingrédients incluant de l'amidon de pomme de terre et de blé, de l'huile de colza, des protéines de soja et de la poudre de blanc d'œuf. Ces bâtonnets se distinguent non seulement par leur goût doux et leur texture, mais aussi par leur facilité d'utilisation : il suffit de les décongeler pour en profiter. De plus, ils sont faibles en matières grasses et sont considérés comme une source faible en calories de protéines marines, idéale pour ceux qui surveillent leur alimentation sans sacrifier le goût. Le format de 1 kg est parfait tant pour un usage domestique que pour la restauration. Ils peuvent être utilisés dans des recettes simples ou plus élaborées telles que des salades, des sushis, des farces, et même dans des apéritifs chauds. Ils conviennent également aux dips et aux tartinades.