Régalez-vous avec ce salchichón ibérique de bellota, présenté en format tranché et emballé sous vide pour préserver sa fraîcheur et sa qualité. Chaque paquet contient trois sachets de 100 g, ce qui en fait le complément idéal pour toute table de charcuterie. Ce produit exceptionnel est élaboré à partir de morceaux maigres sélectionnés de porc ibérique nourris aux glands, à l'herbe et aux racines, lui conférant son goût et sa texture distincts. Le processus de maturation se déroule dans des conditions contrôlées pendant 4-5 mois, ce qui renforce son arôme. Avec une couleur rosée prédominante et des zones blanches, le salchichón offre un équilibre parfait entre saveur et nuances.