Lot de 2 tamales aux haricots épicés (170 g chacun, 340 g au total). Fabriqués à Madrid par Tamal Mío, ils associent une pâte moelleuse de maïs nixtamalisé à une farce de haricots noirs et une touche de chile de árbol, avec une piquant léger. Ils conviennent aux vegans et sont proposés cuits, enveloppés dans une feuille de bananier et sous vide. La recette contient de l’eau, des haricots (26 %), de la farine de maïs nixtamalisé, de l’huile de tournesol raffinée, de l’oignon, du bouillon de légumes, de l’ail et du chile de árbol, entre autres ingrédients. Pour les préparer, retirez seulement le plastique et placez le tamal au micro-ondes avec sa feuille de bananier. Chauffez 90 secondes à puissance maximale, puis ouvrez la feuille. Conserver au réfrigérateur entre 0 et 4 ºC pendant 60 jours avant ouverture. Expédié au froid. Une fois ouvert, consommer dans la journée. Sans allergènes dans les ingrédients ; peut contenir des traces de gluten, cacahuètes, soja, lait, sésame et sulfites.