Le longueiron galicien de la plage de la Lanzada est un véritable bijou de la mer. Ces navajas galiciennes, choisies par nos plongeurs, se distinguent par leur goût exquis et leur texture douce, étant plus grandes et plus droites que les navajas ordinaires. Parfaites pour la cuisson au grill, leur chair fine ravira n'importe quel palais. Dans un kilogramme, on trouve environ 18 pièces, ce qui équivaut à environ 8 ou 9 pièces dans un format de 500 grammes. Le longueiron est idéal pour ceux qui souhaitent savourer le véritable goût galicien à chaque bouchée.