Le Jardin de Lucia est un vin blanc distingué de la D.O. Rías Baixas, fruit de la collaboration entre Uvas Felices et le célèbre œnologue Eulogio Pomares. Cet Albariño 100 % est élaboré à partir de raisins cultivés dans de petites parcelles de la sous-zone Val do Salnés, reconnue pour son climat atlantique qui apporte fraîcheur et caractère distinctif. La fermentation se déroule dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée, suivie d'un vieillissement de quatre mois sur lies fines, ajoutant de la complexité et une texture soyeuse. Dans le verre, il présente une couleur jaune paille avec des reflets verdâtres. Son arôme est intense, avec des fruits blancs tels que la pomme, la poire et la pêche, combinés avec de l'ananas mûr et des notes florales. En bouche, il offre une entrée élégante, une acidité équilibrée et une touche d'agrumes finale qui laisse un souvenir salin. Ce vin est idéal pour accompagner les fruits de mer, le sushi, les risottos crémeux, le poisson et le fromage de chèvre tendre.