La Sagrada Paleta de Bellota 100% Ibérique est fabriquée à partir de porcs élevés dans les dehesas les plus privilégiées, nourris avec les meilleures glands. Ce processus garantit une qualité exceptionnelle, reflétée dans chaque tranche de cette délicatesse unique. Affinée pendant environ 36 mois dans des séchoirs naturels, elle acquiert un goût plus intense et aromatique qui étonne à chaque bouchée. Fabriquée artisanalement à Guijuelo et certifiée par Calicer, cette paleta respecte des normes de qualité strictes conformément à la norme du Ibérique, garantissant son authenticité. Les ingrédients principaux comprennent de la palette de porc ibérique nourrie aux glands à 100% et du sel ordinaire, avec des conservateurs E-252 et E-250. Chaque 100g de produit contient 1169 KJ, 280 Kcal, 16,8 g de graisses (6,02 g saturées), moins de 0,5 g de sucres, 32,2 g de protéines et 7,75 g de sel. Parfaite pour toute occasion, elle représente l'excellence du goût ibérique.