Le Salchichón de gland 100% ibérique est un chef-d'œuvre de Monjamón et plus, où chaque bouchée rend hommage à la tradition et au goût. Cette charcuterie est élaborée à partir de viande sélectionnée de porcs ibériques élevés en liberté et nourris aux glands, garantissant une qualité exceptionnelle. Le processus de maturation, qui dure environ six mois, se déroule dans des conditions qui rehaussent son arôme et sa saveur. Les ingrédients comprennent de la viande de porc ibérique, du sel, du poivre, de la muscade, de l'ail, de l'origan, ainsi que des antioxydants et des conservateurs approuvés. De plus, ce produit est sans gluten et sans lactose, ce qui le rend encore plus accessible. Profitez d'une saveur authentique qui sublime chaque occasion, que ce soit en apéritif ou sur un plateau de charcuterie.