Savourez la délicieuse croquette de cèpes avec truffe, un produit qui représente la tradition basque à chaque bouchée. Fabriquée de façon artisanale, sa béchamel est cuite lentement pour intégrer les saveurs des cèpes et de la truffe, créant une garniture douce et crémeuse. La couverture de chapelure maison apporte une texture croustillante qui contraste avec son intérieur délicat.