Huile d'olive vierge extra Campos de Biatia de Baeza (Jaen) variété Picual. Note de dégustation Huile d'olive vierge extra provenant d'olives récoltées en octobre. Il s'agit d'une huile d'olive de la plus haute qualité, qui en plus rappelle le passé ibéro-romain de Baeza. Il s'agit de notre princesse ibère Himilce, princesse d'Oretania, territoire actuel de la province de Jaén et de Castilla La Mancha. Ses notes de dégustation le rendent sublime et d'une intensité supérieure, mettant en avant l'herbe fraîche, le plant de tomate, l'amande et l'artichaut propres à la variété picual.