Elizondo Premium Picual Nº3 est une huile d’olive extra vierge de variété Picual, au profil intense et équilibré. Elle est produite par Elizondo à Úbeda (Jaén), une entreprise au long héritage oléicole transmis sur plusieurs générations. Ses domaines centenaires s’étendent dans la vallée du Guadalquivir, de la Sierra de Cazorla à La Loma, alliant expérience et maîtrise du processus. Elle est présentée dans une bouteille en verre de 1 litre, conçue pour préserver la fraîcheur, l’arôme et les propriétés de l’huile. Elle est disponible sans coffret ou avec coffret, ainsi qu’en carton de 6 bouteilles sans coffret ou avec coffret, pour un contenu total de 6 litres par carton. Le lot indiqué est E1-4326. Utilisée crue, elle apporte du caractère et de la profondeur aux toasts, salades et légumes. Elle convient aussi aux préparations où l’on souhaite mettre en valeur le goût de l’huile. Elle accompagne les viandes, les plats traditionnels et les recettes plus intenses, où les nuances de la variété Picual apportent structure et équilibre. Pour une bonne conservation, conserver bien fermé, dans un endroit frais et à l’abri de la lumière.