Melgarejo Frantoio est une huile d’olive extra vierge réputée pour son équilibre et son arôme, élaborée à Jaén par la marque reconnue Melgarejo. Elle utilise la variété Frantoio, qui lui confère son profil aromatique caractéristique. Cette huile est parfaite pour une consommation à froid, rehaussant le goût des salades, des toasts et des plats légers avec ses nuances fraîches et aromatiques. Elle est proposée dans une bouteille en verre de 500 ml pour garantir la préservation de ses propriétés. La conservation optimale s'effectue en la maintenant bien fermée dans un endroit frais et à l'abri de la lumière. Les associations recommandées incluent des salades, des légumes et des poissons, où les nuances de la variété Frantoio ajoutent de l'équilibre au plat.