Huile d'olive vierge extra de Oleícola San Francisco en provenance de Begijar (Jaen), variété Picual.

Notes de dégustation

Une huile imposante à tous les égards : vue, odeur, goût. Couleur verte, fruité intense avec des nuances vertes fraîches, légère amertume et légère piquant. Un AOVE parfait pour utiliser en cru sur des poissons ou de la viande rouge. Dans les salades, il rehausse les arômes frais du terroir et donne une saveur unique à vos plats.